Артикул: 11027
767 ₽
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях: от выбора сырья до идеального рецепта.Автор Константин Жук, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 96 страниц.
|
Бренд
|
Сделано в России
|
|
Вес
|
527.78 кг.
|
|
Размеры
|
20,
3х26,
8х1,
8 см
|
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях: от выбора сырья до идеального рецепта.Автор Константин Жук, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 96 страниц.
